Радаева И.А. и др. Технология молочных консервов и заменителей цельного молока. Справочник. М.: Агропромиздат. 1986.

Радаева И.А. и др. Технология молочных консервов и заменителей цельного молока. Справочник. М.: Агропромиздат. 1986.
200 руб.