Кухни народов мира. Том 1. Русская кухня. Редактор Барагамян А. М.: Директ-Медиа. 2010г. 70 с.,ил. В эту книгу вошли рецепты исконно русских блюд, как широко известные, так и частично забытые нами. Для каждого рецепта дается подробное описание, указывается время приготовления, количество порций, сложность и количество баллов по кремлевской диете. Все рецепты сопровождаются цветными фотографиями. Твердый переплет. Энциклопедический формат. Отличное состояние.