Французская кухня. Том 4. Серия: Кухни народов мира М.: Директ - Медиа, Комсомольская правда. 2010г. 72 с.,ил. Кулинарными традициями Франции у нас принято восхищаться, но как-то очень отстраненно. Есть такое мнение, что французская кухня – это, конечно, здорово, но уж слишком сложно. Куда там простой хозяйке справиться со всеми этими соусами, лягушачьими лапками да гусиными печенками! А мы вам докажем, что приготовить своими руками знаменитые блюда, о которых вы прежде только мечтали, – это вполне реально. И еще вы узнаете, что французская кухня – ближайшая родственница русской. Твердый переплет. Очень большой формат. Отличное состояние.