Мясные и рыбные блюда. М.: Дом. 1996. 368с. Какие горячие блюда из мяса, птицы и рыбы готовят в России? А на Украине, в Грузии, в Узбекистане? Может быть, вы знаете, как приготовить ростбиф по-польски, или мясо по-испански, или ризотто? Не знаете? Не огорчайтесь! В книге "Мясные и рыбные блюда" вы найдете около 800 рецептов всевозможных блюд на любой вкус - самый непритязательный и самый изысканный. Твердый переплет. Обычный формат. Хорошее состояние.